Aasiapärane vürtsisegu 55g
Aasiapärane vürtsisegu peidab endas mitmeid erinevaid eksootilisi vürtse ja maitsetaimi, tuues meie liharoogadesse aasiapäraste maitsete võlu. Kasutatakse aasiapäraste liharoogade maitsestamiseks.
Koostis: meresool, mustpipar, sinepipulber, muskavaado suhkur, sidrunhein, vürtsköömned, muskaat pähkel, paprika, tšilli.
Berbere maitseainesegu 50g
Berbere on kuum vürtsi segu Etioopia köögist. Berbere on tuline, õrnalt punakas, väga aromaatne ja täis üllatavaid maitseid. Kasutatakse liha, linnuliha, kala, hautiste, suppide ja köögiviljade maitsestamiseks.
Koostisosad: suitsupaprika, vürtsköömned, sibul, must pipar, kardemon, küüslauk, meresool, nelk, kaneel, koriander, ingver.
Garam Masala 50g
Garam Masala on India köögi üks põhilisemaid vürtsisegusid. Segu on väga hõrgu aroomiga. Kasutatakse India toitude, kana, kala-ja liharoogade maitsestamiseks.
Koostisosad: kardemon, apteegitilliseemned, vürtsköömned, koriander, must pipar, tšillihelbed, ingver, muskaatpähkel, kaneelikoor.
Karri 55g
Aromaatne ja vürtsikas segu India vürtsidest. Sobib eriti kana- ja teistesse linnuroogadesse. Proovi ka köögiviljatoitude ja riisi maitsestamiseks.
Koostisosad: sinepipulber, koriander, kurkum, ingver, lambalääts, must pipar, till, tšilli.
Khmeli Suneli 40g
See maitseainesegu on pärit mägisest Gruusiast. Khmeli-Suneli, kasutatakse hautistes ja lihatoitudes ja röstitud köögiviljades
Koostisosad: korjander, porru, till, petersell, loorber, lambalääts, pune, basiilik, apteegitill, köömen, kurkum, tšilli.
Maitseainesegu pilaffile 50g
Segu, kus omavahel on segatud erinevad idamaised ja vahemere äärsed maitseained annab pilaffile väga hea aroomi ja isuäratava maitse.
Koostisosad: vürtsköömned, sibul, nelk, karri, koriander, küüslauk, paprika, porgand, tomat, petersell, basiilik.
Maitseainesegu riisile 50g
Segu, kus omavahel on segatud erinevad idamaised maitseained annab riisiroogadele väga hõrgu aroomi ja maitse.
Koostisosad: sibul, kurkum, ingver, sool, korjander, küüslauk, paprika, kardemon, tšilli, must pipar, rosmariin, loorber, köömned, vürtsköömned.
Pasta maitseainesegu 50g
See segu lisab pastale, aga ka riisile rikkalikult maitset ja aroomi.
Koostisosad: tomat, sibul, küüslauk, meresool, basiilik, pune, ingver, tšilli, paprika
Pitsamaitseaine 25g
Tugeva maitsega ürdisegu, milles domineerib pune. Sobib pitsa, liha-, kala-, pasta-, maksa- ja taimetoitude ning omleti maitsestamiseks, aga ka lauamaitseaineks.
Koostisosad: pune, basiilik, sibul, küüslauk, must pipar.
Taco maitseainesegu 50g
See segu lisab toidule mehhikopärast maitset, aroomi ja särtsu. Sobib suurepäraselt takotäidise ja teiste Mehhiko roogade, aga ka mis tahes hakklihatoidu maitsestamiseks.
Koostisosad: tšilli, küüslauk, sibul, pune, paprika, vürtsköömned, meresool, must pipar.
Tai maitseainesegu kanale 50g
Tai pärast aroomi pakkuv ja maitsemeeli paitav maitseainesegu. Segu sobib idamaiseid maitseid pakkuva ahjukana maitsestamiseks.
Koostisosad: ingver, tšilli, sidrunhein, küüslauk, sibul, koriander, kurkum, meresool, vürtsköömned, roosuhkur, kookoshelbed.
