Piparkoogi maitseaine 50g
Piparkoogimaitseaine lisab sinu küpsetistele ja kuumadele jookidele jõulust vürtsikat maitset. Kogu tuba täitub erilise magus-vürtsika aroomiga. Piparkoogid lausa sulavad suus.
Koostisosad: kaneel, ingver, kardemon, nelk, vürtspipar, muskaat.
Pitsamaitseaine 25g
Tugeva maitsega ürdisegu, milles domineerib pune. Sobib pitsa, liha-, kala-, pasta-, maksa- ja taimetoitude ning omleti maitsestamiseks, aga ka lauamaitseaineks.
Koostisosad: pune, basiilik, sibul, küüslauk, must pipar.
Põhjamaine maitseainesegu 50g
Selles segus saavad kokku erinevad maitseained ja meie koduaedades kasvavad ürdid. Sobib suurepäraselt ahju- ja grill-liha maitsestamiseks.
Koostisosad: piparmünt, kuivatatud mustsõstar, küüslauk, sibul, mädarõigas, meresool, sinepiseemned, must pipar, till, tšilli.
Prantsuse ürdisool 30g
See annab toidule meeldiva küüslauguse maitse, millele lisandub peterselli värske aroom. Kasutada suppide, kastmete, kartuli-, kala- ja liharoogade maitsestamiseks.
Koostisosad: meresool, küüslaugupulber, petersell.
Pune 25g
Pune ehk oregano ehk mägimajoraan. Itaalia, Kreeka ja Mehhiko köögi lemmikvürts. Maitse meenutab majoraani ja tüümiani. Aroom säilib ka kuivatatult. Lisa toidule veidi enne valmimist.
Sobib hästi lauamaitseianeks.
Pitsa, taimetoitude, kala- ja seenetoitude, risoto ja pastaroogade maitsestamiseks.
Purustatud must pipar 50g
Must pipar on maailma enim kaubeldud vürtse. See on üks levinumaid vürtse Euroopa köögis. On üldlevinud tänapäeva maailmas, sageli seotud soolaga.
Rosmariin 20g
Omapärase, veidi kampri-männiokka lõhna meenutava ning kibe-mõru vürtsika maitsega Vahemeremaadelt pärinev maitsetaim. Rosmariini kasutatakse tugeva maitselistes toitudes. Sobib eelkõige lamba-, vasika- ja kanaliha juurde. Eriti hästi sobib rosmariin ulukilihast toitudesse.
Röstitud sibul 195g
Mahedamaitselised kaunilt kuldpruunid röstitud sibulahelbed annavad mõnusa maitse suppidele, kastmetele ning liha-, hakkliha- ja kartulitoitudele.
Salati maitseainesegu ürtidega 35g
Annab salatile rikkaliku ürdise maitse. Kasutatakse toorsalatite maitsestamiseks.
Koostisosad: meresool, pune, sibul, petersell, suhkur, küüslauk, must pipar, basiilik, seller, tüümian.
Salvei 20g
Vahemeremaadelt pärinev laialt tarvitatav maitsetaim.Salvei vähendab rasva maitset toitudes ning sobib seega eriti hästi nt rasvase sealihaga. Kasutatakse maitseainena salatite, köögivilja- ja kalatoitude ning vorstide maitsestamiseks. Salvei on tugevamaitseline taim ja seetõttu tuleks teda ettevaatlikult kasutada.
Särtsakas maitseainesegu lihale 55g
Maitseainesegus on omavahel segunenud suitsupaprika hõrk aroom, nelgi vürtsikus ja tšillipipra krehvtisus, mis annavad ahju- või grilllihale suurepärase maitseelamuse.
Koostisosad: sibul, küüslauk, roosuhkur, meresool, suitsupaprika, tšilli, vürts, Cayenne pipar, tilliseemned, nelk, seller, sinepipulber.
Sibulapulber 50g
Sibulapulber on valmistatud kuivatatud granuleeritud sibulast, mistõttu seguneb toiduga hästi ja kiiresti. Kasutatakse nagu värsket sibulat erinevate liha- ja aedviljatoitude, salatite, vormiroogade ja pitsade maitsestamiseks.
